Der vulkanische Schelf vor Lanzarote fällt innerhalb von vier Seemeilen vor Puerto del Carmen auf 2.000 Meter ab und erzeugt aufsteigende Strömungen, die Große Tümmler, Grindwale und saisonale Finnwale in die von der Küste aus sichtbaren Gewässer locken.
Meeresbiologen registrierten 1987 das ganze Jahr über ansässige Gruppen, und Anfang der 1990er Jahre begannen Anbieter mit täglichen Delfinbeobachtungsausflügen ab dem Yachthafen. Diese entwickelten sich von Fischtrawlern zu speziell gebauten Katamaranen, die mit Hydrophonen und fachkundigen Biologen ausgestattet sind. Heute unterstützen die Gewässer zwischen Costa Teguise und der Straße von Bocaina eine der zuverlässigsten Cetaceen-Korridore der Kanarischen Inseln; Große Tümmler werden auf 85 Prozent der registrierten Fahrten gesichtet, Grindwale erscheinen in tieferen Kanälen jenseits der Insel Lobos.
Delfinbeobachtungstouren ab Lanzarote Costa Teguise operieren unter den Protokollen zur Beobachtung von Cetaceen auf den Kanarischen Inseln, die einen Annäherungsabstand von 60 Metern, Driftphasen bei abgestelltem Motor und eine maximale Gruppengröße vorschreiben, um Störungen bei den aufziehenden Gruppen zu minimieren. Die 2002 eingeführten und 2018 verschärften Vorschriften verbieten das Fahren vor dem Bug und begrenzen die Zeit neben einer Gruppe auf 30 Minuten, um sicherzustellen, dass der Tourismus die Fütterung oder Wanderung nicht stört. Seit 2024 sind elektrische Katamarane im Einsatz, die Unterwasserlärm reduzieren und eine nähere, passive Beobachtung ermöglichen. Meeresbiologen begleiten die meisten Abfahrten am Morgen und zum Sonnenuntergang, identifizieren einzelne Delfine anhand von Rückenflossenmerkmalen und erklären den Unterschied zwischen den ansässigen küstennahen Gruppen und den durchziehenden Hochseegruppen, die Thunfischschwärmen entlang des afrikanischen Kontinentalschelfs folgen.
Der Abfahrtshafen Puerto del Carmen liegt 12 Kilometer südlich von Costa Teguise und ist mit der Küstenbuslinie 3 oder dem Taxi erreichbar. Schnellboot-Ausflüge bewältigen denselben Meereskorridor in der Hälfte der Zeit und erreichen den Bocaina-Kanal zwischen Lanzarote und Fuerteventura, wo tieferes Wasser größere Cetaceen anlockt. Segeltouren zum Sonnenuntergang kombinieren Wildtierbeobachtung mit dem Blick auf den vulkanischen Höhenrücken Timanfaya, während Vormittagstouren das aktive Fressverhalten priorisieren, wenn Delfine Sardinenschwärme gegen den Küstenschelf jagen. Badestopps im Ozean, die auf ausgewählten Schnellboot- und Katamaranrouten angeboten werden, finden nur in ausgewiesenen Zonen außerhalb der beobachteten Gruppenhabitate statt, was das Schnorcheln über vulkanischen Riffen ermöglicht, ohne in den Lebensraum der Cetaceen einzudringen. Hydrophon-Übertragungen, die auf biologisch geführten Touren mittlerweile Standard sind, übersetzen Echoortungsklicks in hörbare Frequenzen und enthüllen die akustische Landschaft, in der sich Delfine unter der Oberfläche bewegen.
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