La marina de Puerto del Carmen se situe à la limite sud du littoral protégé de Lanzarote, là où le courant des Canaries draine des eaux riches en nutriments dans le chenal séparant l'île de Fuerteventura.
Les grands dauphins et les globicéphales tropicaux patrouillent ces eaux toute l'année, attirés par les bancs de maquereaux et de sardines qui prospèrent dans la zone de remontée d'eau. Les opérations commerciales d'observation des dauphins à Lanzarote Puerto del Carmen ont débuté au début des années 1990, lorsque des capitaines de pêche locaux ont reconverti leurs bateaux pour transporter des touristes durant la basse saison. Aujourd'hui, la marina accueille une flotte de catamarans construits sur mesure, de semi-rigides et de navires électriques, opérant tous sous des protocoles de protection de la faune canarienne qui imposent des distances d'approche de 60 mètres et une navigation au point mort lorsque les cétacés font surface.
Le corridor atlantique au large de Puerto del Carmen abrite des groupes résidents d'environ 200 grands dauphins et des groupes transitoires de globicéphales qui migrent au printemps et en automne. Le taux d'observation moyen est de 85 % tout au long de l'année, avec des conditions matinales plus calmes de septembre à mai offrant la meilleure visibilité sous-marine. Les opérateurs partent des pontons flottants de la Calle Varadero, où le littoral volcanique du parc national de Timanfaya forme une toile de fond aux tons rouille vers le sud-est. La plupart des excursions suivent un itinéraire dans le sens des aiguilles d'une montre vers les baies protégées de Papagayo, où les dauphins approchent souvent les bateaux dans des eaux assez peu profondes pour révéler le fond marin six mètres plus bas.
Les excursions d'observation des dauphins à Puerto del Carmen incluent désormais des sorties au coucher du soleil alliant observation de la faune et vue sur les volcans de l'ouest de l'île. Les options en hors-bord couvrent deux fois la distance des itinéraires en catamaran, atteignant l'Atlantique ouvert au-delà de la Punta del Papagayo en moins de 20 minutes. Les catamarans électriques, introduits en 2024, utilisent des systèmes de propulsion silencieux qui réduisent la pollution sonore sous-marine et permettent une observation plus proche lorsque les groupes font surface pour respirer. Tous les navires transportent des biologistes marins ou des naturalistes formés qui identifient les espèces par la forme de leur nageoire dorsale et leurs habitudes de surface, enregistrant les observations dans une base de données partagée gérée par l'Observatoire des Cétacés des Îles Canaries. L'accès à la marina reste gratuit, avec les tour-opérateurs regroupés le long de la jetée sud où les guichets ouvrent quotidiennement à 09:00.
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